Почему нельзя есть яйца каждый день?

Яйца - один из самых полезных и доступных продуктов питания. Употреблять их в пищу позволено и детям, и пациентам, страдающим тяжелыми заболеваниями пищеварительного тракта, главное, правильно приготовить продукт. Однако многие считают, что ежедневно нельзя употреблять в пищу куриные яйца.

Бытует мнение, что холестерин, содержащийся в яйцах, вреден для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ведь яйца повышают уровень холестерина в крови. Последние исследования эту информацию подтвердили. Специалисты из США в медицинском журнале JAMA отметили, что взрослому человеку можно употреблять в неделю 2-3 куриных яйца и не переживать, что это нанесет вред здоровью.